cabet888亚洲城菲菲扑鼻,咸肉水豆腐煲的做法

咸肉水豆腐煲

过完年吃剩了成千上万咸肉,都存着对开门三门电冰箱里,这一次在智能三门电冰箱里找东西,就观看了腊(xī)肉。盐渍的可怜有材料,层次显明。从前看到有些小友人把咸肉做成了腊(xī)肉鸡蛋羹,也足以做咸肉蒸蛋,又明目还不油腻。真的是须臾间就被小朋侪们的做法给大开视界了,要驾驭大家那边吃咸肉真的未有吃羖肉多,那么些做法实在没有。有些许人说清夏太燥热了,轻松出汗,要求补给一下盐分,吃咸肉是最佳的,应该十分的下饭。所以,小友大家在炎暑的伏季合适吃点腊肉真是有好处哟,最棒搭配一些别的食物的原料一同,真是滋补又好吃。老豆腐和它搭配,喷香扑鼻,一点不油腻,不吃太亏损。

过完年吃剩了繁多咸肉,都存着三门冰箱里,这一次在智能冰箱里找东西,就看出了腊肉。烟熏的可怜有材质,档次鲜明。之前见到局地小同伙把咸肉做成了腊肉银耳汤,也足以做咸肉蒸蛋,又消肿还不油腻。真的是一下子就被小友人们的做法给大开视界了,要精晓大家这里吃腊(xī)肉真的未有吃牛肉多,这么些做法确实未有。有些人会讲夏日太燥热了,轻松出汗,供给补给一下盐分,吃咸肉是最棒的,应该非常的下饭。所以,小友人们在酷热的伏季适用吃点腊(xī)肉真是有好处哟,最好搭配一些别的食物材料一同,真是滋补又好吃。老水豆腐和它搭配,喷香扑鼻,一点不油腻,不吃太亏损。

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材料:咸猪肉,豆腐,姜,葱,花椒,生抽,盐,料酒,水淀粉,鸡粉,培根做法:1.咸豕肉小半块2.切成薄片备用3.水豆腐切大块4.备选姜片、花椒

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后天自家做的腊肉,未有加蔬菜,何况加了豆制品中的老水豆腐,为了老水豆腐炖的时候不碎口感好,笔者把老水豆腐煎了,在把咸肉也煎的棕褐出油,于是就有了一锅香味浓郁的《咸肉炖老水豆腐》,这种做法很轻易,没有须要高厨艺,正是简单的煎一煎,在投身砂锅里面,加老水豆腐和煎好的腊(xī)肉,加水、调味剂中型Mini火炖出来,是或不是特地不难哟,小同伙们,喜欢吃腊(xī)肉的必须要试试啊!那锅能互补盐份的菜,做法轻松,喷香扑鼻,咸香可口特别下饭。

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明日笔者做的咸肉,未有加蔬菜,并且加了豆制品中的老水豆腐,为了老水豆腐炖的时候不碎口感好,小编把老豆腐煎了,在把咸肉也煎的藤黄出油,于是就有了一锅香味浓郁的《咸肉炖老水豆腐》,这种做法很简短,无需高厨艺,便是轻松的煎一煎,在投身砂锅里面,加老水豆腐和煎好的腊(xī)肉,加水、调味料中型Mini火炖出来,是或不是特意简单哟,小友人们,喜欢吃咸肉的必然要尝试啊!那锅能互补盐份的菜,做法简单,喷香扑鼻,咸香可口特别下饭。

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5.平底锅放适合的量油,放水豆腐块温火煎,煎时撒小量盐于豆腐上可口6.煎至两面金棕就可以7.切块的咸肉均匀铺在煲底(作者家的是不粘煲,有陶煲的越来越好哈)8.撒上姜片和花椒,煎至肉片出油变色

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主料:咸肉250克、老豆腐400克

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辅料:植物油、盐、生抽20克、姜10克、香葱2根、料酒、味精2克、花椒粒5粒

9.将水豆腐块均匀码在咸肉片上10.调入少量老抽,鸡粉,黄酒,少些清澈的凉水,加盖焖约五、六分钟11.最后倒入水甲状腺素,略煮收汁就能够12.Bacon切碎粒炒出香味,撒于水豆腐面上,再撒上老葱

主料:咸肉250克、老豆腐400克

做法:1、 把咸肉洗洗,用热水浸透十几秒钟捞起切薄片

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辅料:植物油、盐、生抽20克、姜10克、香葱2根、料酒、味精2克、花椒粒5粒

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做法:1、 把咸肉洗洗,用热水浸润十几分钟捞起切薄片

2、把老水豆腐切厚块,姜切末,黄葱洗净切末

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3、不粘锅(最好用平底锅煎最佳)加少量核桃油,加水豆腐块大火文火煎

2、把老水豆腐切厚块,姜切末,青葱洗净切末

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4、煎时撒少些盐于水豆腐上那样越来越雅观味,煎至两面浅灰就可以捞起

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3、不粘锅(最棒用平底锅煎最佳)加适当的量花生油,加水豆腐块大火小火煎

5、把切好的腊肉切成条的均匀铺在砂锅尾巴部分(小编家的是砂锅,有陶煲的更加好哈,撒上姜片煎至肉片出油变色,也足以不煎,直接在砂锅底层铺些葱,姜,那样能够幸免粘锅底

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6、中型Mini火煎到出油出幽香,千万不要温火煎,那样咸肉煎出的油,最易溅出来

4、煎时撒一些些盐于水豆腐上如此更鲜美,煎至两面鸽子灰就能够捞起

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7、参预适当的量老抽、黄酒,调味精、花椒粒、黄切碎的葱、姜片

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5、把切好的咸肉切条的均匀铺在砂锅尾部(笔者家的是砂锅,有陶煲的更好哈,撒上姜片煎至肉片出油变色,也得以不煎,直接在砂锅底层铺些葱,姜,那样可防止止粘锅底

8、将水豆腐块均匀码在咸肉片上面

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9、加少量的清水,不要加的太多,最棒和水豆腐一平

6、中型Mini火煎到出油出香味,千万不要温火煎,那样咸肉煎出的油,最易溅出来

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10、加盖中型Mini火焖烧约15分钟左右,咸肉很易熟,一般那样的时日都会的

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7、参预适当的量老抽、黄酒,味素、花椒粒、青切碎的葱、姜片

11、加切好的老葱末、红杭椒丝能够焖1分钟出幽香就可以出锅了

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小贴士

8、将水豆腐块均匀码在咸肉片上边

1、未有咸猪肉可用普通五花肉代替

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2、咸肉有个别咸,要浸润一下再煮。

3、也得以绝不砂锅闷烧,直接用炒锅闷烧也是一模二样

9、加适当的数量的清澈的凉水,不要加的太多,最棒和水豆腐一平

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10、加盖中温火焖烧约15分钟左右,咸肉很易熟,一般那样的年华府会的

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11、加切好的青葱末、红黄椒丝能够焖1分钟出幽香就可以出锅了

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小贴士

1、未有咸豕肉可用普通三层肉代替

2、咸肉有个别咸,要浸润一下再煮。

3、也能够绝不砂锅闷烧,直接用炒锅闷烧也是一律

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